Рейтинг ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок: какую выбрать, характеристики, отзывы

Люди в любые времена были не против вкусно поесть. Дабы решить подобную проблему, следует с ответственностью подойти непосредственно к приготовлению пищи. А как ускорить данный процесс? Ну, конечно, использовать различные модели мультиварок.

Раньше наибольшей популярностью пользовались кастрюли, в которых готовили на газу, а теперь выбирают модели, эксплуатирующиеся на электрических схемах, платах, применяя принцип “скороварки” — приготовление пищи при повышенном давлении. Составим рейтинг популярных устройств и рассмотрим основные характеристики выбранных нами моделей.

В чем отличие от мультиварки?

Основные отличия:

1. Скороварка только варит и тушит, мультиварка многофункциональна.
2. В скороварке блюда готовятся очень быстро из-за высокого давления, благодаря которому температура кипения воды превышает 100°С, поэтому мясной суп варится за полчаса, картофель за 8 минут, а самое жесткое мясо через 30 минут становится мягким и нежным. Мультиварка готовит суп в течение двух часов, да и другие блюда доходят до готовности медленнее за счет томления при низкой температуре.
3. Кратковременная тепловая обработка в скороварке сохраняет натуральный цвет продуктов благодаря отсутствию кислорода, а длительное томление пищи в мультиварке, напоминающее приготовление в русской печи, позволяет сберечь все витамины и минералы, получив блюда с необыкновенным вкусом и ароматом. Приготовление в мультиварке требует минимального количества жира, поэтому блюда получаются низкокалорийными и диетическими.
4. Мультиварку можно открывать во время ее работы, чтобы проверить степень готовности продуктов или добавить необходимые ингредиенты, а скороварку открыть невозможно из-за клапана, поэтому, если вы забыли что-то положить, придется с этим смириться.
5. Мультиварка имеет компактные размеры, поэтому идеально впишется в любую кухню, а громоздкая скороварка занимает много места, поэтому подходит не всем.
6. Скороварка за счет раскаленного пара не может считаться безопасным кухонным прибором, а мультиваркой пользуются даже дети, поскольку ее корпус не нагревается.
7. Наличие таймера с отложенным стартом у мультиварки дает возможность приготовить в ней любое блюдо к определенному времени, а в скороварке такой опции нет. Согласитесь, приятно проснуться утром и наслаждаться горячей кашей на завтрак, а не разогревать вчерашнее блюдо.

Рейтинг ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок

В нашу подборку попали:

• Mystery MCM-1018;
• Supra MCS-4703;
• Lumme LU-1450;
• Redmond RMC-M12;
• Unit USP1095D;
• Vitesse VS-3004;
• Oursson MP5015PSD/DC.

Подробности ниже.

Mystery MCM-1018

MCM-1018 станет вашим эффективным помощником на кухне и сэкономит кучу времени и нервов. Девайс может приготовить удивительно вкусные и разнообразные блюда. Данная мультиварка выполнена в белом цвете, она компактна, объем ее чаши составляет всего 3 литра. Но такого универсального объема вам с легкостью хватит, чтобы удовлетворить потребности даже большой семьи. Материал чаши выполнен из практичного неподгорающего тефлона.

Цена: от 1 290 до 1 499 рублей.

[market id=»marketWidget1″ name=»мультиварка Mystery MCM-1018″]

Получил в подарок от деда. Удивился, когда в первый раз приготовил по прилагающейся инструкции борщ, оказалось, что в мультиварке он получился очень вкусным, даже лучше чем я варю обычным способом, очень понравилось жаркое лесника, гречку варил, тоже хорошо, каша как каша. Удивительно, но аппарат как-то сам знает когда и что выключить, чтобы не пригорело, как это придумали, не пойму, видимо датчики стоят какие-то или опытным путём всё выверено. Слава России и китайцам.

Supra MCS-4703

Стремление к правильному питанию порождает необходимость в приборах, которые помогут его придерживаться. Одним из них является мультиварка-скороварка Supra. Данный прибор с сенсорным управлением оснащен дисплеем, где удобно отображается необходимая информация. Устройство содержит семь автоматических программ, среди которых можно выделить приготовление на пару, выпечку, тушение, жарку, а также режим мультиповар. Наличие таймера отсрочки на 24 часа является преимуществом. Благодаря наличию ручной настройки времени приготовления вы сумеете готовить свои коронные блюда быстро и с минимумом усилий. Дополнительными функциями прибора являются разогрев и отключение автоподогрева. Особенность устройства в звуковой индикации завершения программы, световой индикации режима, в наличии клапана для выпуска пара.

Стоимость: от 1 699 до 1 900 рублей.

[market id=»marketWidget2″ name=»мультиварка Supra MCS-4703″]

Решила попробовать мультиварку с функцией скороварки. Денег сейчас не особо, да и навороты всякие не нужны были. Выбрала данную модель по одной причине — присутствуют необходимые режимы. В использовании она мне пришлась по душе — неприхотливая, на чаше хорошее покрытие, ничего не пригорает, а затем легко чистить. Картошка со сметаной и тушеные овощи получаются просто пальчики оближешь. Семейство радо большому меню. Пользоваться действительно удобно и время экономится. Загружаю в неё ингредиенты включаю нужный режим (реально нужно всего несколько, дабы готовить любые блюда) и занимаюсь другими делами.

Lumme LU-1450

Многофункциональная мультиварка-скороварка Lumme LU-1450 с удобным управлением станет настоящим помощником на вашей кухне. Множество встроенных программ позволяют без труда приготовить различные блюда, под давлением и без давления.

Обойдется от 2 120 до 2 300 рублей.

[market id=»marketWidget3″ name=»мультиварка Lumme LU-1450″]

Первая моя мультиварка/скороварка! Надо брать. Вчера жесткую свинину в рагу за 35 минут разварило в детское питание, практически, морковка, картошка и прочие овощи сохранили форму и остались готовым, но не размазней. В холодильнике застыло в холодец, вкус действительно более насыщенный и аромат ярче. Комплектация минималистична до упора — только ложка, инструкция из серии «ни одного лишнего слова», рецептов нет (но все есть в интернете). Чаша с антипригарным покрытием, но не керамика или хваленый трехслойный наворот, но читала что и блюдо может прилипнуть и пригореть — тут все ок.

Redmond RMC-M12

Компания Redmond представляет уникальный продукт разработок своих инженеров — мультиварку RMC-M12. Данная модель оснащена трехлитровой внутренней кастрюлей с антипригарным покрытием внутренних стенок. Покрытие обеспечит долгую защиту от микротрещин и царапин, ведь оно содержит в своем составе тефлоновое напыление. Десять программ автоматического приготовления помогут не только готовить быстро, но и будут идеальными помощниками при выборе блюда. Кроме того, специальные функции «Мастершеф Лайт» и «Мультиповар» разнообразят программный состав.

Цена: от 2 830 до 3 100 рублей.

[market id=»marketWidget4″ name=»мультиварка Redmond RMC-M12″]

Не понимаю придирок к этой мультиварке, в ней напичкан функционал дорогой мультиварки по цене эконома — и регулировка температуры, и времени на всех режимах, и отмен разогрева, и функция мультиповар, чаша керамическая, супер удобная в эксплуатации. По мне, так лучше мультиварки нет и не надо, до неё у меня была модель 4503.

Unit USP1095D

USP1095D способна облегчить процесс приготовления различных блюд. За счет повышения давления удается ускорить его, сэкономить время. Выполнена модель в серебристом цвете, присутствуют черные детали. Дизайн устройства простой и привлекательный. Устройство оснащается дисплеем. Управление у мультиварки-скороварки сенсорное, оно весьма простое и удобное. Можно установить таймер отсрочки начала выполнения программы на 24 часа. Достаточно выставить время и положить продукты в чашу. К вашему приходу домой уже будет готов вкусный ужин. В конструкции есть клапан для экстренного снижения давления. Также реализована защита от использования без продуктов.

Придется раскошелиться от 3 600 до 4 000 рублей.

[market id=»marketWidget5″ name=»мультиварка Unit USP1095D»]

Хорошая удобная вещь. Готовил в ней простые блюда: рис, макароны, омлет, яичницу, молочную кашу. Готовиться всё очень быстро. К чаше ничего не прилипает, готовил на подсолнечном масле, на сливочном, на машинном, всё легко и быстро отмывается и ничего не пригорает даже при готовке без масла.

Vitesse VS-3004

Готовить быстро и с пользой стало возможным с мультиваркой Vitesse. Сочетание в этом кухонном приборе скороварки и множества различных режимов позволяет готовить вкусные блюда для всей семьи. Аппарат станет вашим помощником в серьезном деле. Ее система сопровождения оповестит вас о готовности блюда. Готовьте самые различные блюда: от каши до мяса с хрустящей корочкой. Можно отложить старт на 24 часа, дабы получить готовое блюдо в установленное время.

Стоимость: от 4 399 до 4 700 рублей.

[market id=»marketWidget6″ name=»мультиварка Vitesse VS-3004″]

Пользуемся мультиваркой всего лишь несколько дней. Готовили кашу рисовую, жаркое, творожную запеканку. Вкусно и быстро, только от каши не в восторге (каша как каша, на плите ничуть не хуже, хотя от знакомых слышали только восторженные отзывы от каши, сваренной в мульте). Очень понравилось голосовое сопровождение, говорит четко и ясно, инструкцию можно не читать. Данная функция будет полезна пожилым людям. Единственно, нет регулятора громкости (громковато говорит), но когда освоишься, можно и совсем отключить. Вообще агрегат очень прост в управлении.

Oursson MP5015PSD/DC

Oursson MP5015PSD/DC красного цвета привлекает практичностью и многофункциональностью. Внутри прибора 6-литровая чаша, которую вскрыли антипригарным покрытием в виде тефлона. Привлекательная внешне и удобная в эксплуатации мультиварка-скороварка обладает внушительной мощностью 1200 Вт и расходует электроэнергию экономно. Oursson MP5015PSD/DC оснащена удобным управлением в виде тактовых кнопок. Количество программ у данной мультиварки-скороварки увеличилось до 45. Данный прибор позволяет отсрочить старт и подогреет блюдо, при необходимости.

Обойдется от 5 550 до 6 500 рублей.

[market id=»marketWidget7″ name=»мультиварка Oursson MP5015PSD/DC»]

Оптимальный сбалансированный вариант. Отдельная съемная крышка с надежным замком фиксации. Чаша с ручками, тяжелая (толстое дно).Клапан разборный, мыть можно в домашних условиях. Множество различных программ, которые легко настраиваются на подходящий режим готовки того или иного блюда. Здесь, нагревательный элемент — ТЭН, а не индукция. Более щадящая обработка пищи. Легко мыть. Рекомендую!

Сравнительная таблица представленных моделей

В сводной таблице ниже собраны краткие параметры рассмотренных позиций.

На что смотреть при выборе

Выбирая модель, обратите внимание на:

1. Мощность. От данного параметра напрямую зависит время приготовления блюда.
2. Объем чаши. Оптимально порядка пяти литров. В подобном объеме удобно будет приготовить и суп, и жаркое. Но данный параметр на ваше усмотрение.
3. Материал. Лучшие модели из стали, но и специальный алюминий подойдет. Обратите внимание на ТЭН, рекомендуется выбирать из керамики.
4. Запорный механизм. Каждая фирма представляет свой. Выбирайте понятный и вызывающий доверия.
5. Клапан спуска давления. Существуют модели с одним и двумя клапанами. Выбор за вами.

Как вам статья?