Х
X | закрыть

Рейтинг ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок: какую выбрать, характеристики, отзывы

Люди в любые времена были не против вкусно поесть. Дабы решить подобную проблему, следует с ответственностью подойти непосредственно к приготовлению пищи. А как ускорить данный процесс? Ну, конечно, использовать различные модели мультиварок.

Раньше наибольшей популярностью пользовались кастрюли, в которых готовили на газу, а теперь выбирают модели, эксплуатирующиеся на электрических схемах, платах, применяя принцип “скороварки” – приготовление пищи при повышенном давлении. Составим рейтинг популярных устройств и рассмотрим основные характеристики выбранных нами моделей.

варка

В чем отличие от мультиварки?

В чем отличие от мультиварки?

Основные отличия:

  1. Скороварка только варит и тушит, мультиварка многофункциональна.
  2. В скороварке блюда готовятся очень быстро из-за высокого давления, благодаря которому температура кипения воды превышает 100°С, поэтому мясной суп варится за полчаса, картофель за 8 минут, а самое жесткое мясо через 30 минут становится мягким и нежным. Мультиварка готовит суп в течение двух часов, да и другие блюда доходят до готовности медленнее за счет томления при низкой температуре.
  3. Кратковременная тепловая обработка в скороварке сохраняет натуральный цвет продуктов благодаря отсутствию кислорода, а длительное томление пищи в мультиварке, напоминающее приготовление в русской печи, позволяет сберечь все витамины и минералы, получив блюда с необыкновенным вкусом и ароматом. Приготовление в мультиварке требует минимального количества жира, поэтому блюда получаются низкокалорийными и диетическими.
  4. Мультиварку можно открывать во время ее работы, чтобы проверить степень готовности продуктов или добавить необходимые ингредиенты, а скороварку открыть невозможно из-за клапана, поэтому, если вы забыли что-то положить, придется с этим смириться.
  5. Мультиварка имеет компактные размеры, поэтому идеально впишется в любую кухню, а громоздкая скороварка занимает много места, поэтому подходит не всем.
  6. Скороварка за счет раскаленного пара не может считаться безопасным кухонным прибором, а мультиваркой пользуются даже дети, поскольку ее корпус не нагревается.
  7. Наличие таймера с отложенным стартом у мультиварки дает возможность приготовить в ней любое блюдо к определенному времени, а в скороварке такой опции нет. Согласитесь, приятно проснуться утром и наслаждаться горячей кашей на завтрак, а не разогревать вчерашнее блюдо.

Рейтинг ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок

В нашу подборку попали:

  • Mystery MCM-1018;
  • Supra MCS-4703;
  • Lumme LU-1450;
  • Redmond RMC-M12;
  • Unit USP1095D;
  • Vitesse VS-3004;
  • Oursson MP5015PSD/DC.

Подробности ниже.

Mystery MCM-1018

Mystery MCM-1018

MCM-1018 станет вашим эффективным помощником на кухне и сэкономит кучу времени и нервов. Девайс может приготовить удивительно вкусные и разнообразные блюда. Данная мультиварка выполнена в белом цвете, она компактна, объем ее чаши составляет всего 3 литра. Но такого универсального объема вам с легкостью хватит, чтобы удовлетворить потребности даже большой семьи. Материал чаши выполнен из практичного неподгорающего тефлона.

Мощность 650 Вт
Объем 3 л
Программ 7

Цена: от 1 290 до 1 499 рублей.

мультиварка Mystery MCM-1018

Плюсы

  • световой индикатор состояния;
  • два клапана.

Минусы

  • низкое качество сборки;
  • ручная установка программы.

Получил в подарок от деда. Удивился, когда в первый раз приготовил по прилагающейся инструкции борщ, оказалось, что в мультиварке он получился очень вкусным, даже лучше чем я варю обычным способом, очень понравилось жаркое лесника, гречку варил, тоже хорошо, каша как каша. Удивительно, но аппарат как-то сам знает когда и что выключить, чтобы не пригорело, как это придумали, не пойму, видимо датчики стоят какие-то или опытным путём всё выверено. Слава России и китайцам.

Supra MCS-4703

Supra MCS-4703

Стремление к правильному питанию порождает необходимость в приборах, которые помогут его придерживаться. Одним из них является мультиварка-скороварка Supra. Данный прибор с сенсорным управлением оснащен дисплеем, где удобно отображается необходимая информация. Устройство содержит семь автоматических программ, среди которых можно выделить приготовление на пару, выпечку, тушение, жарку, а также режим мультиповар. Наличие таймера отсрочки на 24 часа является преимуществом. Благодаря наличию ручной настройки времени приготовления вы сумеете готовить свои коронные блюда быстро и с минимумом усилий. Дополнительными функциями прибора являются разогрев и отключение автоподогрева. Особенность устройства в звуковой индикации завершения программы, световой индикации режима, в наличии клапана для выпуска пара.

Мощность 900 Вт
Объем 4 л
Программ 8

Стоимость: от 1 699 до 1 900 рублей.

мультиварка Supra MCS-4703

Плюсы

  • есть отложенный старт;
  • автоматический клапан спуска пара и давления.

Минусы

  • время приготовления с одной загрузки максимально составляет 60 минут.

Решила попробовать мультиварку с функцией скороварки. Денег сейчас не особо, да и навороты всякие не нужны были. Выбрала данную модель по одной причине – присутствуют необходимые режимы. В использовании она мне пришлась по душе – неприхотливая, на чаше хорошее покрытие, ничего не пригорает, а затем легко чистить. Картошка со сметаной и тушеные овощи получаются просто пальчики оближешь. Семейство радо большому меню. Пользоваться действительно удобно и время экономится. Загружаю в неё ингредиенты включаю нужный режим (реально нужно всего несколько, дабы готовить любые блюда) и занимаюсь другими делами.

Lumme LU-1450

Lumme LU-1450

Многофункциональная мультиварка-скороварка Lumme LU-1450 с удобным управлением станет настоящим помощником на вашей кухне. Множество встроенных программ позволяют без труда приготовить различные блюда, под давлением и без давления.

Мощность 950 Вт
Объем 5 л
Программ 6

Обойдется от 2 120 до 2 300 рублей.

мультиварка Lumme LU-1450

Плюсы

  • автоматическое закрытие чаши;
  • мощная – 950 Вт.

Минусы

  • минусы не найдены.

Первая моя мультиварка/скороварка! Надо брать. Вчера жесткую свинину в рагу за 35 минут разварило в детское питание, практически, морковка, картошка и прочие овощи сохранили форму и остались готовым, но не размазней. В холодильнике застыло в холодец, вкус действительно более насыщенный и аромат ярче. Комплектация минималистична до упора – только ложка, инструкция из серии “ни одного лишнего слова”, рецептов нет (но все есть в интернете). Чаша с антипригарным покрытием, но не керамика или хваленый трехслойный наворот, но читала что и блюдо может прилипнуть и пригореть – тут все ок.

Redmond RMC-M12

Redmond RMC-M12

Компания Redmond представляет уникальный продукт разработок своих инженеров – мультиварку RMC-M12. Данная модель оснащена трехлитровой внутренней кастрюлей с антипригарным покрытием внутренних стенок. Покрытие обеспечит долгую защиту от микротрещин и царапин, ведь оно содержит в своем составе тефлоновое напыление. Десять программ автоматического приготовления помогут не только готовить быстро, но и будут идеальными помощниками при выборе блюда. Кроме того, специальные функции «Мастершеф Лайт» и «Мультиповар» разнообразят программный состав.

Мощность 500 Вт
Объем 3 л
Программ 10

Цена: от 2 830 до 3 100 рублей.

мультиварка Redmond RMC-M12

Плюсы

  • усиленная конструкция чаши;
  • автоматическое приготовление.

Минусы

  • маленькая чаша.

Не понимаю придирок к этой мультиварке, в ней напичкан функционал дорогой мультиварки по цене эконома – и регулировка температуры, и времени на всех режимах, и отмен разогрева, и функция мультиповар, чаша керамическая, супер удобная в эксплуатации. По мне, так лучше мультиварки нет и не надо, до неё у меня была модель 4503.

Unit USP1095D

Unit USP1095D

USP1095D способна облегчить процесс приготовления различных блюд. За счет повышения давления удается ускорить его, сэкономить время. Выполнена модель в серебристом цвете, присутствуют черные детали. Дизайн устройства простой и привлекательный. Устройство оснащается дисплеем. Управление у мультиварки-скороварки сенсорное, оно весьма простое и удобное. Можно установить таймер отсрочки начала выполнения программы на 24 часа. Достаточно выставить время и положить продукты в чашу. К вашему приходу домой уже будет готов вкусный ужин. В конструкции есть клапан для экстренного снижения давления. Также реализована защита от использования без продуктов.

Мощность 1100 Вт
Объем 6 л
Программ 11

Придется раскошелиться от 3 600 до 4 000 рублей.

мультиварка Unit USP1095D

Плюсы

  • клапан экстренного сброса давления;
  • вместительная чаша – 6 литров.

Минусы

  • нет световой индикации окончания работы.

Хорошая удобная вещь. Готовил в ней простые блюда: рис, макароны, омлет, яичницу, молочную кашу. Готовиться всё очень быстро. К чаше ничего не прилипает, готовил на подсолнечном масле, на сливочном, на машинном, всё легко и быстро отмывается и ничего не пригорает даже при готовке без масла.

Vitesse VS-3004

Vitesse VS-3004

Готовить быстро и с пользой стало возможным с мультиваркой Vitesse. Сочетание в этом кухонном приборе скороварки и множества различных режимов позволяет готовить вкусные блюда для всей семьи. Аппарат станет вашим помощником в серьезном деле. Ее система сопровождения оповестит вас о готовности блюда. Готовьте самые различные блюда: от каши до мяса с хрустящей корочкой. Можно отложить старт на 24 часа, дабы получить готовое блюдо в установленное время.

Мощность 850 Вт
Объем 4.5 л
Программ 13

Стоимость: от 4 399 до 4 700 рублей.

мультиварка Vitesse VS-3004

Плюсы

  • автоподогрев;
  • большая кулинарная книга;
  • регулировка температуры.

Минусы

  • не регулируется громкость голосового помощника.

Пользуемся мультиваркой всего лишь несколько дней. Готовили кашу рисовую, жаркое, творожную запеканку. Вкусно и быстро, только от каши не в восторге (каша как каша, на плите ничуть не хуже, хотя от знакомых слышали только восторженные отзывы от каши, сваренной в мульте). Очень понравилось голосовое сопровождение, говорит четко и ясно, инструкцию можно не читать. Данная функция будет полезна пожилым людям. Единственно, нет регулятора громкости (громковато говорит), но когда освоишься, можно и совсем отключить. Вообще агрегат очень прост в управлении.

Oursson MP5015PSD/DC

Oursson MP5015PSD/DC

Oursson MP5015PSD/DC красного цвета привлекает практичностью и многофункциональностью. Внутри прибора 6-литровая чаша, которую вскрыли антипригарным покрытием в виде тефлона. Привлекательная внешне и удобная в эксплуатации мультиварка-скороварка обладает внушительной мощностью 1200 Вт и расходует электроэнергию экономно. Oursson MP5015PSD/DC оснащена удобным управлением в виде тактовых кнопок. Количество программ у данной мультиварки-скороварки увеличилось до 45. Данный прибор позволяет отсрочить старт и подогреет блюдо, при необходимости.

Мощность 1200 Вт
Объем 6 л
Программ 45

Обойдется от 5 550 до 6 500 рублей.

мультиварка Oursson MP5015PSD/DC

Плюсы

  • сорок пять программ;
  • сенсорный дисплей;
  • чаша шесть литров.

Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Оптимальный сбалансированный вариант. Отдельная съемная крышка с надежным замком фиксации. Чаша с ручками, тяжелая (толстое дно).Клапан разборный, мыть можно в домашних условиях. Множество различных программ, которые легко настраиваются на подходящий режим готовки того или иного блюда. Здесь, нагревательный элемент – ТЭН, а не индукция. Более щадящая обработка пищи. Легко мыть. Рекомендую!

Сравнительная таблица представленных моделей

В сводной таблице ниже собраны краткие параметры рассмотренных позиций.

Модель Мощность, Вт Объем, л Программы
Mystery MCM-1018 650 3 7
Supra MCS-4703 900 4 8
Lumme LU-1450 950 5 6
Redmond RMC-M12 500 3 10
Unit USP1095D 1100 6 11
Vitesse VS-3004 800 4.5 13
Oursson MP5015PSD/DC 1200 6 45

На что смотреть при выборе

Выбирая модель, обратите внимание на:

  1. Мощность. От данного параметра напрямую зависит время приготовления блюда.
  2. Объем чаши. Оптимально порядка пяти литров. В подобном объеме удобно будет приготовить и суп, и жаркое. Но данный параметр на ваше усмотрение.
  3. Материал. Лучшие модели из стали, но и специальный алюминий подойдет. Обратите внимание на ТЭН, рекомендуется выбирать из керамики.
  4. Запорный механизм. Каждая фирма представляет свой. Выбирайте понятный и вызывающий доверия.
  5. Клапан спуска давления. Существуют модели с одним и двумя клапанами. Выбор за вами.
Фотографии к статье взяты из Яндекс.Картинок
Оцените материал:
Поделитесь в СоцСетях: